1、食材：豬骨600克、蔥、姜 、花椒、大料、料酒、生抽 、白糖 。
2、豬骨切成小段 。
3、放入涼水中，開火燒開 。
4、煮開鍋，撈出豬骨 ， 用水洗去表面的浮沫 ， 放入多功能鍋中 。
5、蔥切段 ， 姜切片 ， 準備花椒，大料 。
6、姜，蔥，花椒 ， 大料 ， 白糖放入鍋中，倒入料酒，生抽，加適量水 ， 蓋上蓋，多功能鍋調至“煮肉”擋，開始煮骨頭湯了 。
【怎么熬制骨頭湯 骨頭湯怎么熬成白色】7、時間到 ， 骨頭湯做好了，一次吃不了可以放冰箱冷藏，吃的時候拿出來一些 。
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5、蔥切段 ， 姜切片 ， 準備花椒，大料 。
6、姜，蔥，花椒 ， 大料 ， 白糖放入鍋中，倒入料酒，生抽，加適量水 ， 蓋上蓋，多功能鍋調至“煮肉”擋，開始煮骨頭湯了 。
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