用空氣炸鍋做蛋撻的方法用空氣炸鍋做蛋撻的方法和步驟不用蛋撻皮_生活知道

1、準備用料：牛奶300毫升，淡奶油100克，雞蛋3個、低筋面粉15克，蛋撻皮20個，白砂糖50克。
2、將牛奶、淡奶油還有白砂糖，隔熱水攪拌至融化，然后放置一旁冷卻至室溫。【用空氣炸鍋做蛋撻的方法用空氣炸鍋做蛋撻的方法和步驟不用蛋撻皮】

3、冷卻好后加入三個蛋黃，再用網篩篩入低筋面粉，充分攪拌后，過濾一下。
4、將過濾好的蛋撻液，直接舀進蛋撻皮里，每個大概7分滿就可以了。
5、把蛋撻放進空氣炸鍋中150°，計時15分鐘就可以啦。