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如何做娃娃菜豆腐湯 娃娃菜豆腐湯怎么做

如何做娃娃菜豆腐湯 娃娃菜豆腐湯怎么做

1、豆腐切小塊,用鹽水泡10分鐘左右 。
2、娃娃菜剝開洗干凈 。
3、蝦米用涼水泡一泡 , 備用 。
4、蔥姜蒜切好,熱鍋下油,加入蝦米爆香 。

【如何做娃娃菜豆腐湯 娃娃菜豆腐湯怎么做】5、把淘米水加入爆好的的蔥姜蒜的鍋內,加入娃娃菜和其他菌菇,把水燒開 。
6、水燒開后加入火腿腸和豆腐,加入鹽 。
7、玉米淀粉倒入小碗中,用涼水化開,倒入鍋中 。
8、大火燒2-3分鐘,出鍋前,加入韓式辣醬 , 攪拌均勻即可 。

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