1、材料：油200克、料酒10克、胡椒粉10克、生抽10克、蒜10克、辣椒10克、鹽10克 。
2、把蒜切末，把蒜末，辣椒末放入碗中 。
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3、加入鹽，胡椒粉，生抽，多放花生油 。
4、放少許料酒，攪拌均勻 ， 碗中放鹽 ， 胡椒粉 。
5、放料酒，花生油，生抽攪拌均勻即可 。
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