海蠣子如何做好吃海蠣子怎么做法_生活知道

【海蠣子如何做好吃海蠣子怎么做法】1、食材：海蠣子6個，紅椒少許，蔥少許，蒜蓉醬2湯匙，油2湯匙，白糖1茶匙，雞粉1茶匙。
2、海蠣子去殼，也可帶半殼，洗凈放置烤碟上。
3、蒜蓉醬2湯匙，加入食用油。如果用生蒜米就用油先爆一下。

4、加入1茶匙糖。
5、加入少許雞粉，攪拌均勻。
6、把調好的蒜蓉淋到海蠣子的面上。放入烤箱400度烤15分鐘。
7、準備點彩椒粒。喜歡辣的就用辣椒。
8、烤完后撒上青蔥和甜椒粒，放置烤箱用余溫熱3分鐘。