1、用料：扇貝、小黃瓜、大蒜、生抽、陳醋、鹽、糖、香油 。
2、買的冰凍扇貝肉，水煮3分鐘 ， 過涼水 ， 去掉扇貝肉的內臟清洗干凈 。
3、然后那黃瓜切成黃瓜絲 。
【扇貝肉涼拌方法 扇貝肉涼拌方法介紹】4、把扇貝肉和黃瓜絲都放碗里，加入上述蒜泥及各調味料，拌勻即可 。
1、用料：扇貝、小黃瓜、大蒜、生抽、陳醋、鹽、糖、香油 。
2、買的冰凍扇貝肉，水煮3分鐘 ， 過涼水 ， 去掉扇貝肉的內臟清洗干凈 。
3、然后那黃瓜切成黃瓜絲 。
【扇貝肉涼拌方法 扇貝肉涼拌方法介紹】4、把扇貝肉和黃瓜絲都放碗里，加入上述蒜泥及各調味料，拌勻即可 。
