蒸箱蒸魚的做法大全家常蒸箱蒸魚的做法_蒸箱蒸魚

【蒸箱蒸魚的做法大全家常蒸箱蒸魚的做法】1、食材：方火腿200克、鱸魚500克、生姜10克、香蔥5克、鹽適量。
2、方法步驟：洗凈并處理好內(nèi)臟，用鹽和料酒一起腌漬10分鐘。
3、少許肉粒拌入一點醬油、麻油、鹽、姜末。

4、取大塊老姜和大蔥中段，切成長短均勻的細長絲，鋪在魚盤上
5、一定要在鍋內(nèi)水開后，再將魚入鍋，蒸6至7分鐘立即關火。
6、用鍋內(nèi)余溫再蒸5至8分鐘后出鍋。
7、將備好的醬油、醋和少許清油淋遍魚身即可。