1、用料：羊肉蔥、兩段切絲、姜六片切絲、蒜四瓣切片、醬油、料酒、鹽一小勺、糖、洋蔥、孜然、黑椒 。
【羊肉腌制的方法 怎么腌制羊肉】2、做法：羊肉和所有的料放在一起抓，將這些料攪拌均勻 。加好洋蔥放冰箱里腌個四十分鐘左右，加一遍孜然或者黑胡椒拿出來倒油水
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