1、食材：豬肉餡100g ， 口蘑100g，大蔥1根 ， 鹽2克，生抽1勺，甜椒1個 。
2、口蘑切開，洋蔥切碎末，肉餡放適量鹽，和洋蔥碎攪拌均備用 。甜椒切絲，大蔥切段 。
【肉末口蘑怎么做 肉末口蘑的烹飪方法】3、油鍋燒熱，下肉末和蔥段炒散，下甜椒 ， 下口蘑，調入生抽適量，翻炒至口蘑熟了出鍋 。
4、注意事項：
（1）鹽可以不放，依個人口味；
（2）口蘑炒久了會出水太多；
（3）口蘑盡量挑新鮮點的 ， 這樣出水也會少些 。
1、食材：豬肉餡100g ， 口蘑100g，大蔥1根 ， 鹽2克，生抽1勺，甜椒1個 。
2、口蘑切開，洋蔥切碎末，肉餡放適量鹽，和洋蔥碎攪拌均備用 。甜椒切絲，大蔥切段 。
【肉末口蘑怎么做 肉末口蘑的烹飪方法】3、油鍋燒熱，下肉末和蔥段炒散，下甜椒 ， 下口蘑，調入生抽適量，翻炒至口蘑熟了出鍋 。
4、注意事項：
（1）鹽可以不放，依個人口味；
（2）口蘑炒久了會出水太多；
（3）口蘑盡量挑新鮮點的 ， 這樣出水也會少些 。
