1、先準(zhǔn)備好菱角 。
2、把菱角洗干凈，加點鹽 ， 姜片煮熟 。
3、煮熟后，剝出適量菱角肉 ， 切成合適的大小 。
4、煲中放入水，下入棗子，枸杞，桂圓干 。
5、準(zhǔn)備好小米 。
6、水開以后下入小米 。
7、多煲一會，然后再下入菱角肉 。
8、下入菱角肉 。
9、用煲煲的時候，開鍋以后 ， 蓋子不要全部蓋上 ， 否則小米粥會往外噴的，要這樣留著一道縫 。
【菱角小米粥怎么做 這樣做的菱角小米粥最好吃】10、熬到自己喜歡的稠度就可以了 ， 關(guān)火后蓋上蓋子再燜一會就可以喝 。
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