芒果的營養價值高不高芒果的營養價值_生活知道

1、芒果含有多種營養成分，包括豐富的糖、蛋白質、微量元素（如硒、鈣、鉀、磷等），而最為突出的一點就是，芒果中含有高達3.8%的維生素A ，這是其他諸多熱帶水果所無法媲美的，這一含量比杏子的維生素A含量要高出1倍之多，正因如此，芒果在保護皮膚和防癌抗癌方面的功效也就相當的顯著。

【芒果的營養價值高不高芒果的營養價值】2、有些人吃了芒果之后，會出現面部紅腫的現象，這實際上是過敏癥狀，芒果中含有致敏性蛋白、果膠等成分，這些成分會對皮膚黏膜產生刺激從而引起過敏，所以，過敏體質的人群切記少接觸芒果。