電餅鐺烙大餅的做法大全電餅鐺烙大餅的家常做法_生活知道

1、材料：面粉400g、食鹽適量、調和油適量、水適量。
2、先把面活好了醒一會。
3、然后，把面搓成細條。
4、切成一小塊一小塊的。
5、把一小塊拿出來揉一下。

【電餅鐺烙大餅的做法大全電餅鐺烙大餅的家常做法】6、用搟面杖把他搟成薄的面餅。
7、用刷子刷上油。
8、撒上點十三香。
9、從一頭卷起來。
10、再把它從一頭這樣盤在一起。
11、用手輕輕的按一下。
12、再用搟面杖搟成面餅。
13、電餅鐺刷油，把餅放到上面，蓋上蓋。
14、過個四五分鐘即可。