煲仔飯的醬汁怎么調臘腸煲仔飯的醬汁怎么調_生活知道

1、食材：蔥末適量，生抽2勺，蠔油一勺，清水2勺。
2、準備小蔥兩根，洗干凈切碎放到鍋里。
3、然后放2勺生抽、一勺蠔油、攪拌一下。

4、再倒2勺清水、沖開生抽。
5、最后攪拌均勻，熬30秒。
6、盛出即可，倒在煮好的美味的煲仔飯上。
【煲仔飯的醬汁怎么調臘腸煲仔飯的醬汁怎么調】7、注意事項：可以適量的少放一點鹽。