豬前腿肉適合做什么菜豬前腿肉可以做什么菜_生活知道

1、水煮整塊前腿肉，直至煮熟，撈出切塊。
2、鍋里倒入油，燒至八成熱后，倒入切塊的前腿肉，放入適量醬油，稍微翻炒3-5分鐘，盛盤。
【豬前腿肉適合做什么菜豬前腿肉可以做什么菜】
3、往鍋里倒入水，燒開后放入翻炒好的前腿肉，一直悶至汁差不多收干，然后加點(diǎn)鹽調(diào)味即可，有時(shí)還放點(diǎn)花生米、粉條，也挺好吃的。