
竹香米是一種綠色的米類(lèi)食材,它是竹子與大米的完美結(jié)合,是人們把竹葉中的葉綠素經(jīng)熬煮以后提純?cè)倥c大米混合在一起制成的一種養(yǎng)生食材,它既保留了竹子和大米中的豐富營(yíng)養(yǎng)又具有誘人的香氣 , 人們食用它能吸收豐富營(yíng)養(yǎng),也能滋陰潤(rùn)燥,但對(duì)竹香米的吃法還有很多不了解,今天我會(huì)做專(zhuān)門(mén)介紹,能讓大家知道竹香米怎么做最好吃 。
竹香米怎么吃1、煮粥吃
竹香米特別適合用來(lái)煮粥喝,再用它煮粥的時(shí)候可以準(zhǔn)備50克竹香米和50克白糯米把它們分別用清水淘洗干凈 , 白糯米要提前用清水浸泡兩小時(shí),再與淘洗干凈的竹香米一起入鍋加清水煮開(kāi),然后用小火慢慢煮 , 在煮的過(guò)程中能聞到濃郁的米香,煮好以后取出就能吃 。
2、蒸飯吃
竹香米還能用來(lái)蒸飯吃,在用它蒸飯時(shí)候可以搭配適量的蕎麥米和糙米以及糯米,把準(zhǔn)備好的各種米類(lèi)食材分別用清水淘,洗干凈以后直接放在電飯煲中,加入適量清水 , 接通電源讓電飯煲工作,等它停止工作后,鍋中的雜糧飯就能蒸好,取出以后搭配自己喜歡的菜品就能直接吃 。【竹香米怎么吃 竹香米怎么吃好吃】
竹香米的食用方法1、炒竹香米飯
竹香米可以用來(lái)做炒飯 , 在做以前要把它用清水淘洗干凈以后放在電飯煲中蒸成米飯,然后準(zhǔn)備適量的黃瓜丁 , 胡蘿卜丁和火腿丁,另外還要準(zhǔn)備適量的玉米粒和兩個(gè)雞蛋,把雞蛋殼開(kāi)調(diào)成蛋葉,提前入鍋炒熟 , 重新起鍋放油以后放蔥花再放入黃瓜丁 , 胡蘿卜丁和火腿丁一起翻炒均勻,放少量生抽和食用鹽調(diào)味,然后把米飯入鍋炒散,最后放入炒好的雞蛋和玉米粒,一起炒勻以后就能吃 。
2、做米糊
竹香米用來(lái)做米糊也特別好喝,再用它做米糊的時(shí)候 , 需要準(zhǔn)備適量的糯米和竹香米,把它們一起淘,洗干凈以后直接放在豆?jié){機(jī)中 , 加入適量清水,然后選擇米糊鍵讓豆?jié){機(jī)工作,等他停止工作后 , 里面香濃可口的米糊就能做好,取出后直接吃能補(bǔ)脾健胃也能提高消化系統(tǒng)功能 。
上面為大家介紹了竹香米的使用方法,能讓大家進(jìn)一步了解竹香米應(yīng)該怎么吃,也能讓大家掌握它的烹調(diào)技巧與方法 , 以后大家再吃竹香米就能按自己學(xué)會(huì)的正確方法來(lái)食用它 。
