【百合銀耳粥怎么做 銀耳粥怎么做】銀耳粥是一種口感爽滑細嫩能營養豐富的養生粥，是很多粥屋的主打粥品，很多人都喜歡喝這種粥，有些人還想自己在家中熬煮 ， 只是對家常銀耳粥的熬制方法還不了解，今天我會做這方面的介紹 ， 能讓大家輕松學會銀耳粥怎么做 。
銀耳粥怎么做1、銀耳粥在煮的時候需要準備一朵銀耳和適量紅豆，另外還要準備適量的枸杞和大米或小米，另外要準備一定數量的黑糖，把準備好的紅豆淘洗干凈以后放在清水中浸泡，銀耳也要提前用清水泡發，泡好以后要去掉它底部的黃色部分再把它撕成小朵 。
2、把準備好的其他食材全部用清水淘洗干凈，直接放在粥鍋中，加入處理好的銀耳和泡好的紅豆，再放入準備好的黑糖 ， 一起加熱煮開用小火慢煮，四五十分鐘以后銀耳粥就能煮好，取出以后降溫就能吃 。
家常銀耳粥的熬制方法1、家常銀耳粥在煮的時候需要準備一朵銀耳，提前用冷水把它泡發 ， 泡發以后要把銀耳的黃色部分撕掉 ， 然后再把銀耳洗凈分成小朵，準備適量的大米和糯米，把它們分別用清水淘洗干凈，再準備適量的冰糖 。
2、把粥鍋清洗干凈以后 ， 淘洗干凈的大米和糯米直接放在粥鍋中 ， 再放入洗好的銀耳，隨后放入幾塊冰糖，加入足量的清水加熱，煮開后用小火慢慢煮，在煮的過程中要用勺子，經常攪動，煮半小時以后可以關火 ， 這時不要急著把鍋蓋打開，要讓粥在鍋中燜十五分鐘，然后再取出裝碗食用，這樣煮出的冰糖銀耳粥特別好喝，而且人們食用后能清熱解毒潤肺止咳 。
上面為大家介紹了家常銀耳粥的熬制方法，能讓大家進一步了解銀耳粥應該怎么做，以后大家再想吃銀耳粥吃，就可以按上面介紹的正確方法自己動手制作，相信大家煮出的銀耳粥都會特別好喝，滋味比餐廳的銀耳粥一點也不會差 。
