1、方便面先煮好（時(shí)間不要太長(zhǎng)），然后撈出，放在冷水里 。
【酸辣炒面方法】2、火腿腸，西藍(lán)花過(guò)水焯 。
3、雞蛋，單面煎 ， 也就是蛋白熟了蛋黃還生的那種 。
4、然后，架炒鍋，放點(diǎn)辣的底料，然后把剩下的醬包放進(jìn)去，等這些底料都融化了 ， 加點(diǎn)姜片蒜片，炒一下 ， 然后把方便面從冷水里拿出來(lái)倒進(jìn)鍋里，翻炒，加醋，再翻炒，然后裝盤 。
5、最后加上剛才的西藍(lán)花，火腿腸即可 。
1、方便面先煮好（時(shí)間不要太長(zhǎng)），然后撈出，放在冷水里 。
【酸辣炒面方法】2、火腿腸，西藍(lán)花過(guò)水焯 。
3、雞蛋，單面煎 ， 也就是蛋白熟了蛋黃還生的那種 。
4、然后，架炒鍋，放點(diǎn)辣的底料，然后把剩下的醬包放進(jìn)去，等這些底料都融化了 ， 加點(diǎn)姜片蒜片，炒一下 ， 然后把方便面從冷水里拿出來(lái)倒進(jìn)鍋里，翻炒，加醋，再翻炒，然后裝盤 。
5、最后加上剛才的西藍(lán)花，火腿腸即可 。
