1、雪蓮果是菊科多年生草本植物，又叫菊薯、雪蓮薯、地參果，莖直立，圓形實(shí)心，紫紅色，叢生，高2-3米 。葉對(duì)生 ， 寬心臟形，表面粗皺 ， 稍厚，葉長(zhǎng)25-30厘米、寬15-20厘米，葉柄長(zhǎng)7-12厘米 。頭狀花序簇生于莖頂，花盤3-6，舌狀花、黃色 。瘦果 。須根系，分布于耕層5-30厘米 。塊根紡錘形 。塊莖著生于根莖部，不規(guī)則形，表皮粉紅色 。
【雪蓮果是什么 原產(chǎn)地在哪】2、雪蓮果原產(chǎn)于從智利中北部到秘魯、厄瓜多爾、玻利維亞的南美洲安第斯山脈的中高原地帶 。新西蘭、日本、巴西、韓國(guó)、歐洲和中國(guó)等地均有引種栽培 。特耐強(qiáng)光，喜中低溫，忌澇怕旱 。在年均氣溫18℃以下的地區(qū)都能生長(zhǎng) 。生長(zhǎng)適溫5-25℃，最適氣溫10-20℃，相對(duì)濕度80-85% 。
