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脆柿子吃多了會(huì)怎么樣 脆柿子吃多了會(huì)中毒嗎

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【脆柿子吃多了會(huì)怎么樣 脆柿子吃多了會(huì)中毒嗎】1、脆柿子吃多了會(huì)影響鈣等礦物質(zhì)的吸收 。脆柿子中的鞣酸能與食物中的鈣、鋅、鎂、鐵等礦物質(zhì)形成不能被人體吸收的化合物,使這些營(yíng)養(yǎng)素不能被利用,故而脆多吃柿子容易導(dǎo)致這些礦物質(zhì)缺乏 。

2、脆柿子吃多了影響食欲 。脆柿子中含糖較多,所以人們吃脆柿子比吃同樣數(shù)量的蘋(píng)果、生梨更有飽腹感,從而影響食欲,并減少正餐的攝入 。一般認(rèn)為,在不空腹的情況下,每次吃脆柿子不超過(guò)200克為宜 。
3、脆柿子吃多了會(huì)結(jié)石 。脆柿子含有較多的果膠、單寧酸,上述物質(zhì)都能與胃酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)生成難以溶解的凝膠塊,從而形成胃結(jié)石 。

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