1、材料：金針菇200克、胡蘿卜1根、尖椒半根、蒜2瓣、姜二片、生抽適量、鹽適量、醋適量 。
2、金針菇去根部洗凈，胡蘿卜切絲 ， 尖椒去筋切絲 。
3、蒜拍碎切細 。
4、姜切成小片 。
5、鍋內放油，油熱放入蒜姜 。
6、蒜和姜炒出香味兒后放入胡蘿卜絲翻炒 。
【金針菇配什么炒最好吃 金針菇配哪些菜炒最好吃】7、待把胡蘿卜炒軟放入金針菇，放入少許生抽翻炒 。
8、金針菇炒熟加入尖椒絲，鹽調味 ， 再放入少些醋翻炒二下關火即可 。
1、材料：金針菇200克、胡蘿卜1根、尖椒半根、蒜2瓣、姜二片、生抽適量、鹽適量、醋適量 。
2、金針菇去根部洗凈，胡蘿卜切絲 ， 尖椒去筋切絲 。
3、蒜拍碎切細 。
4、姜切成小片 。
5、鍋內放油，油熱放入蒜姜 。
6、蒜和姜炒出香味兒后放入胡蘿卜絲翻炒 。
【金針菇配什么炒最好吃 金針菇配哪些菜炒最好吃】7、待把胡蘿卜炒軟放入金針菇，放入少許生抽翻炒 。
8、金針菇炒熟加入尖椒絲，鹽調味 ， 再放入少些醋翻炒二下關火即可 。
