土豆西紅柿雞蛋怎么炒好吃土豆西紅柿炒雞蛋的做法_生活知道

1、用料：
【土豆西紅柿雞蛋怎么炒好吃土豆西紅柿炒雞蛋的做法】土豆一顆、雞蛋一顆、西紅柿一個(gè)、鹽適量。
2、做法：
（1）準(zhǔn)備土豆一個(gè)，西紅柿一個(gè)，雞蛋一個(gè) 。
（2）土豆切片，西紅柿切小塊。

（3）將雞蛋炒熟乘出備用。
（4）鍋內(nèi)放油，放入西紅柿和土豆翻炒。
（5）翻炒一會(huì)，加入一勺甜面醬，繼續(xù)翻炒。
（6）翻炒均勻，蓋鍋蓋悶五分鐘左右，如果西紅柿湯汁少可以加入適量水，期間要打開鍋蓋翻炒，以免糊鍋。
（7）待土豆悶軟，加入雞蛋和適量鹽。
（8）翻炒均勻，即可出鍋享用。