鯽魚燉紅棗功效與作用紅棗燜鯽魚_生活知道

1、材料：活鯽魚350克，紅棗10克，枸杞子5克，姜10克，色拉油10克，奶湯700克。調味料：鹽5克，雞精3克，糖1克，胡椒粉1克。
【鯽魚燉紅棗功效與作用紅棗燜鯽魚】
2、將活鯽魚宰殺洗凈，紅棗、枸杞子洗凈，姜切片待用。
3、凈鍋上火放油，五成油溫下鯽魚煎至八成熟，再放入奶湯、紅棗、姜片、枸杞子，大火燒開轉小火燉30分鐘調味即成。