如何做雞米花如何做雞米花的做法_生活知道

【如何做雞米花如何做雞米花的做法】1、原料準備：雞胸肉適量，雞蛋適量，淀粉適量，面包渣適量，鹽適量，胡椒粉適量，食用油適量。

2、雞胸肉切?。?用鹽，胡椒粉，蛋清，腌漬十分鐘。
3、蛋黃打散備用。
4、腌漬好的雞肉沾一層淀粉，沾蛋液，滾勻面包渣。
5、做好的生坯溫油放進去，中火炸金黃即可。