【鯉魚需要去鱗嗎】鯉魚在食用時可以不用去鱗 。鯉魚的鱗片非常有營養(yǎng)價值 ， 含有豐富的蛋白質、脂肪和多種維生素，還有鐵，鋅，鈣和多種人體必需的微量元素，以及膠質.鯉魚魚磷中還含有多種不飽和脂肪酸，可減少膽固醇在血管壁上的積聚 ， 具有預防動脈硬化，高血壓及心臟病等功效 ， 甚至還度骨骼有幫助 。
【鯉魚需要去鱗嗎】鯉魚在食用時可以不用去鱗 。鯉魚的鱗片非常有營養(yǎng)價值 ， 含有豐富的蛋白質、脂肪和多種維生素，還有鐵，鋅，鈣和多種人體必需的微量元素，以及膠質.鯉魚魚磷中還含有多種不飽和脂肪酸，可減少膽固醇在血管壁上的積聚 ， 具有預防動脈硬化，高血壓及心臟病等功效 ， 甚至還度骨骼有幫助 。
