豬肉油豆腐什錦的做法豬肉油豆腐什錦怎么做_生活知道

1、食材：瘦肉200克，油豆腐100克，番茄一個。
2、把豬肉清洗干凈，然后切成薄片。
3、番茄清洗干凈去蒂，然后切成小瓣。

4、油豆腐稍微過一下水清洗一下，然后切成兩半。
5、熱鍋，加入適量的油，然后把豬肉倒進去翻炒。
6、把油豆腐和番茄一起打進去進行翻炒。
7、倒入少許的水，然后加蓋。燜五分鐘左右。
【豬肉油豆腐什錦的做法豬肉油豆腐什錦怎么做】8、加入一點醬油，翻炒均勻就可以出鍋了。