1、原料：面粉250克，食用油20克 ， 純牛奶20克，雞蛋1個(gè)，鹽3克，泡打粉2克，溫水100毫升 。
2、在盆中放入面粉，食用油，牛奶，雞蛋，鹽，泡打粉和溫水 ， 攪成絮狀后揉成光滑的面團(tuán) 。
3、接著將面團(tuán)放在盆中，用保鮮膜封好放置醒發(fā)兩小時(shí)，接著在案板上刷油防粘，放入醒發(fā)好的面團(tuán)，搟成大約兩個(gè)硬幣后的面皮 。
【如何在家炸出好吃的奶香油條 怎么可以在家炸出好吃的奶香油條】4、接著將面皮切成小長(zhǎng)條，再將它們兩兩重疊，中間用筷子按壓一下 ， 鍋中燒油，油溫?zé)亮蔁釋⒚鏃l抻長(zhǎng)放入，中小火炸至金黃鼓起，撈出控油即可開吃 。
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