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生菜葉怎么吃

可以蒸生菜葉 。
【生菜葉怎么吃】主料:綠葉生菜一大棵,胡蘿卜少許,香蔥白少許 。
輔料:熟芝麻適量,鮮貝露兩勺,橄欖油適量,糖少許,鹽少許 。
步驟:
1、調(diào)汁:鮮貝露2勺、糖少許、鹽適量、橄欖油適量 , 拌勻即可 , 胡蘿卜切碎粒,香蔥白切碎粒狀;
2、洗干凈的生菜,控一下水;
3、蒸鍋內(nèi)水燒開,放上蒸連,將生菜勻鋪在連上,蓋蓋,三分鐘左右,打開鍋蓋 , 看到生菜變軟但仍翠綠 , 關(guān)火,將生菜擺盤;
4、將調(diào)汁碗放入蒸鍋內(nèi),利用鍋內(nèi)熱量,熱一下調(diào)汁,1至2分鐘即可,取出澆于盤內(nèi)生菜上,在撒上胡蘿卜碎末、香蔥白碎粒,芝麻即可 。

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