1、食材：米飯1碗、瘦肉粒適量、火腿腸1根、蝦適量、玉米粒適量、甜豆適量、彩椒（青椒、黃椒、紅椒）適量、洋蔥適量、芝士碎適量、番茄醬適量、生抽少量、花生油適量、錫紙碗1個 。
2、瘦肉切粒，用少量蠔油、生抽拌勻 ?；鹜饶c切粒 。蝦，去頭去腸去殼開背 。我這個叫賣蝦的老板幫忙處理，開邊蝦，沒有去殼 。彩椒、洋蔥切小塊、胡蘿卜切粒 。
3、熱鍋加入適量花生油后 ， 加入瘦肉粒翻炒十幾秒后 ， 接著加入蝦翻炒均勻，繼續加入甜豆、玉米粒、胡蘿卜粒、彩椒一起翻炒均勻，大概炒一兩分鐘就可以加入米飯繼續翻炒均勻 ， 炒一兩分鐘就可以加入適量番茄醬和少量生抽，翻炒均勻后，大概炒兩分鐘就可以出鍋了 。
4、用錫紙碗裝好也可以用空氣炸鍋配的烤盤來裝 。
5、上面鋪滿芝士碎，可以多下點，拉絲效果更佳 。
【五彩風味芝士焗飯的做法大全 五彩風味芝士焗飯的做法】6、放入空氣炸鍋里，不需要預熱，直接調185度，7分鐘即可 。
