1、首先將鱸魚洗凈，去內(nèi)臟，兩面切花刀，將鱸魚兩面用料酒涂抹均勻，撒入鹽，蔥段，姜絲 。
2、魚肚里塞滿姜絲，蔥段，起鍋燒水，放入魚，水開蒸8分鐘，碗中倒入兩勺蒸魚豉油 ， 一勺醋 ， 少許鹽，糖，半碗清水 。
【清蒸鱸魚怎么做的 清蒸鱸魚的做法】3、攪拌均勻，將蒸好的魚取出放入盤中 ， 擺上胡蘿卜絲，蔥段 ， 澆上調(diào)好的醬汁 ， 淋上熱油鱸魚即可 。
1、首先將鱸魚洗凈，去內(nèi)臟，兩面切花刀，將鱸魚兩面用料酒涂抹均勻，撒入鹽，蔥段，姜絲 。
2、魚肚里塞滿姜絲，蔥段，起鍋燒水，放入魚，水開蒸8分鐘，碗中倒入兩勺蒸魚豉油 ， 一勺醋 ， 少許鹽，糖，半碗清水 。
【清蒸鱸魚怎么做的 清蒸鱸魚的做法】3、攪拌均勻，將蒸好的魚取出放入盤中 ， 擺上胡蘿卜絲，蔥段 ， 澆上調(diào)好的醬汁 ， 淋上熱油鱸魚即可 。
