1、燕麥米不要洗淘，因?yàn)檠帑溍椎谋韺佑幸粚訝I(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的燕麥素，我們現(xiàn)在日常生活中煮燕麥米最簡(jiǎn)單的方法是將其煮成粥，加1：15的比例的水煮，水可以適當(dāng)調(diào)多，1：20的比例效果最好，不要煮得太稠；
【燕麥米咋煮粥好吃又營(yíng)養(yǎng) 燕麥米咋煮粥好吃】
2、剛開(kāi)始大火煮粥 ， 到水開(kāi)的時(shí)候，開(kāi)溫火，只要水在翻滾就可以了，水開(kāi)后 ， 蓋子半蓋煮，不然水會(huì)漫出，溫火煮45——60分鐘，剛開(kāi)始水會(huì)有些渾濁，20幾分鐘以后水會(huì)開(kāi)始變白
3、45分鐘以上，米湯就會(huì)成牛奶狀的乳白色，這時(shí)就可以了 。
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