1、適量米洗凈，冷水浸泡半小時，讓米粒膨脹 。
2、鍋里放足水，大火燒開，放入浸泡好的米粒，邊攪拌邊大火煮開 。
3、再蓋上鍋蓋，轉文火熬煮，蓋子和鍋沿之間放筷子隔開，防止水溢出來，熬煮期間隔幾分鐘就攪拌一下，防止糊底 ， 攪拌也能讓粥更粘稠 。
4、番茄洗凈去皮切丁，雞蛋加鹽打散液 。
5、熬煮1小時左右，放入番茄粒繼續熬煮約5分鐘 。
6、關火前一分鐘倒入蛋液 ， 用勺子攪拌一下關火即可，加鹽調味 。
【番茄蛋花粥如何做 番茄蛋花粥的做法】7、撒上蔥花即可 。
1、適量米洗凈，冷水浸泡半小時，讓米粒膨脹 。
2、鍋里放足水，大火燒開，放入浸泡好的米粒，邊攪拌邊大火煮開 。
3、再蓋上鍋蓋，轉文火熬煮，蓋子和鍋沿之間放筷子隔開，防止水溢出來，熬煮期間隔幾分鐘就攪拌一下，防止糊底 ， 攪拌也能讓粥更粘稠 。
4、番茄洗凈去皮切丁，雞蛋加鹽打散液 。
5、熬煮1小時左右，放入番茄粒繼續熬煮約5分鐘 。
6、關火前一分鐘倒入蛋液 ， 用勺子攪拌一下關火即可，加鹽調味 。
【番茄蛋花粥如何做 番茄蛋花粥的做法】7、撒上蔥花即可 。
