1、咸魚(yú)事先水漂一下，把咸味漂淡一點(diǎn)咸魚(yú)切成小塊備用 。熱鍋加油 。
2、把蒜末，姜末，一起倒入鍋里爆香 。再把將咸魚(yú)塊下鍋 。
3、煎至魚(yú)塊外表酥黃 。湯鍋加水 ， 加辣椒醬 ， 叉燒醬 ， 料酒 。
4、湯底開(kāi)后，將煎好的魚(yú)塊下鍋 。煮至湯底收汁時(shí) ， 加入尖椒片 。
【咸魚(yú)怎樣做好吃】5、加入其它作料適量，拌至入味即可 。一份醬香濃厚的紅燒咸魚(yú)塊完成 。
1、咸魚(yú)事先水漂一下，把咸味漂淡一點(diǎn)咸魚(yú)切成小塊備用 。熱鍋加油 。
2、把蒜末，姜末，一起倒入鍋里爆香 。再把將咸魚(yú)塊下鍋 。
3、煎至魚(yú)塊外表酥黃 。湯鍋加水 ， 加辣椒醬 ， 叉燒醬 ， 料酒 。
4、湯底開(kāi)后，將煎好的魚(yú)塊下鍋 。煮至湯底收汁時(shí) ， 加入尖椒片 。
【咸魚(yú)怎樣做好吃】5、加入其它作料適量，拌至入味即可 。一份醬香濃厚的紅燒咸魚(yú)塊完成 。
