材料：白菜1顆、蝦米半兩、火腿、木耳、香菜、 鹽 。
烹調方法：
1、白菜、火腿、辣椒、木耳切絲備用，香菜剁碎；
2、 起鍋熱油 ， 將火腿炒香后取出備用，放入蝦米爆香至香味溢出，再將白菜、木耳、辣椒放入一起炒，加鹽調味，到入盤中；
【開陽白菜怎么做】3、 將炒好的火腿與香菜盤飾于菜上即可 。
材料：白菜1顆、蝦米半兩、火腿、木耳、香菜、 鹽 。
烹調方法：
1、白菜、火腿、辣椒、木耳切絲備用，香菜剁碎；
2、 起鍋熱油 ， 將火腿炒香后取出備用，放入蝦米爆香至香味溢出，再將白菜、木耳、辣椒放入一起炒，加鹽調味，到入盤中；
【開陽白菜怎么做】3、 將炒好的火腿與香菜盤飾于菜上即可 。
