酸梅湯怎么做酸梅湯的做法和配方_酸梅湯

步驟1
食材：山楂4片，甘草適量，烏梅2顆，桂花少許，玫瑰茄2朵，冰糖適量，陳皮適量。

步驟2
將材料放入碗中，倒入涼水。

步驟3
過濾雜質，將洗凈后的原料，倒入玻璃壺中然后再倒入開水。

【酸梅湯怎么做酸梅湯的做法和配方】步驟4
慢熬半小時，放入桂花和冰糖調味。
步驟5
往杯子加入冰塊，待涼后倒入杯中飲用。