兒菜的家常做法兒菜的家常做法簡單好吃視頻_生活知道

1、材料：兒菜一小把，雞精，鹽，干辣椒，大蒜。
2、兒菜洗干凈并切成片狀，后再進行焯水。把大蒜使勁的拍碎，去掉皮清洗一下，切成蒜末。

3、干辣椒切成小段的形狀，在鍋中倒入油之后，放入蒜末和辣椒段。翻炒一下，再把兒菜倒進去。
【兒菜的家常做法兒菜的家常做法簡單好吃視頻】4、開大火去翻炒，最后放入一些的鹽和雞精即可食用。