
蛋鴨養(yǎng)殖是我國(guó)的一個(gè)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),也是我國(guó)農(nóng)民家庭養(yǎng)殖的重要致富項(xiàng)目 。特別是南方水網(wǎng)地區(qū),可充分利用自然資源,大力發(fā)展蛋鴨養(yǎng)殖,下面一起來(lái)了解一下蛋鴨養(yǎng)殖技術(shù) 。【蛋鴨養(yǎng)殖技術(shù) 蛋鴨養(yǎng)殖技術(shù)和方法】
一、蛋鴨的育雛技術(shù)
1、選擇健雛:選擇出殼準(zhǔn)時(shí),臍環(huán)愈合良好,體質(zhì)健壯,活潑好動(dòng),眼鼓有神 , 無(wú)血跡與痂快,大小均勻的雛鴨 。
2、注意放水:“放水”又稱(chēng)“試水”、“點(diǎn)水” 。要注意一定先放水后開(kāi)食,否則易引起死亡 。放水時(shí)間在第2天開(kāi)食前 。放水方法為晴天 , 溫度14℃以上 , 可直接在冷水中放水 。如果下雨,可在鴨舍中進(jìn)行放水,用盆盛淺水 , 浸遍腳背即可 。2天后可讓鴨自由下水 。
3、適時(shí)開(kāi)食:開(kāi)食即第1次喂料 。注意24小時(shí)內(nèi)不要喂食,以利吸收腹內(nèi)卵黃 。放水后即可用米飯拌入10%切碎的苦荬菜開(kāi)食 。
4、飼喂次數(shù):1~7天,每天喂6次,白天4次,晚上2次 。7~21天 , 每天5次 。21~28天,可再減少次數(shù) 。飼喂時(shí)應(yīng)分批分群,每群250羽為宜 。飼喂原則是由精到粗,由熟到生,由軟到硬 , 由少到多,做到定量、定量、定質(zhì)、少餐多喂,以免浪費(fèi) 。
5、盡早開(kāi)葷:盡早開(kāi)葷即盡早喂動(dòng)物性飼料,俗話(huà)說(shuō)“鵝要青 , 鴨要腥”,在第3天即可按10%~20%的比例給予動(dòng)物性飼料 , 可選螺螄、小魚(yú)蝦、蚯蚓、蠶蛹、河蚌等 。動(dòng)物性飼料要求新鮮干凈,切碎掏爛 , 也可用含魚(yú)粉的配合飼料飼喂 。
6、保溫防壓:雛鴨育雛溫度必須維持均勻 , 應(yīng)根據(jù)雛鴨的精神狀態(tài)結(jié)合外界氣溫變化“看鴨施溫” 。一般溫度要求為第1天32℃,2~7天31~28℃,8~14天28~25℃,15天以后保持在25~20℃ 。要特別注意陰雨天及夜間的保溫工作,同時(shí)注意空氣流暢,干燥無(wú)賊風(fēng) , 以防悶死、凍死 。
7、合理分群:雛鴨每群最多不超過(guò)300~500羽,1~7天25~30羽/米2,7~14天20~25羽/米2,15~28天15~20羽/米2 。根據(jù)以上要求及時(shí)分群,加強(qiáng)分群管理 。
二、青年蛋鴨飼養(yǎng)技術(shù)
1、控制體重:青年蛋鴨很容易因活動(dòng)量小而過(guò)肥,影響日后產(chǎn)蛋 。一是要加強(qiáng)運(yùn)動(dòng) 。晴天,盡量放鴨到運(yùn)動(dòng)場(chǎng)活動(dòng) , 如陰雨天 , 可定時(shí)趕鴨在舍內(nèi)作轉(zhuǎn)圈運(yùn)動(dòng),每次5~10分鐘,每天活動(dòng)2~4次 。二是限制喂料 。在6周齡后要多喂些青飼料和粗料,以控制體重 。使青年鴨120日齡的平均體重控制在1.2~1.4公斤,且均勻一致 。
2、鍛煉膽量:青年鴨膽子小,可利用喂料、喂水、換草等機(jī)會(huì)多與鴨子接觸,提高膽量,防止驚群 。
3、穩(wěn)定光照:青年鴨要求每天的光照時(shí)間穩(wěn)定在8~10小時(shí) , 在開(kāi)產(chǎn)以前不宜增加 。但為了便于鴨子夜間飲水,防止鼠害,舍內(nèi)應(yīng)通宵弱光照明 。每30平方米鴨舍可以亮1盞15瓦的燈泡,如遇到停電時(shí),應(yīng)立即點(diǎn)上有玻璃罩的煤油燈或馬燈,以防止青年鴨因遭遇黑暗環(huán)境而引起嚴(yán)重驚群 , 造成傷亡 。
三、產(chǎn)蛋鴨的飼養(yǎng)技術(shù)
1、個(gè)體選擇:青年鴨培育至120日齡,按照羽毛、體重、體型生長(zhǎng)發(fā)育標(biāo)準(zhǔn)逐只選擇 。要求羽毛生長(zhǎng)完整,特別是翼下七根性熟羽毛發(fā)育正常,體重達(dá)標(biāo),體型三長(zhǎng)(嘴呷長(zhǎng)、頸長(zhǎng)、身軀長(zhǎng))二硬(龍骨硬、嘴骨硬) 。
2、定位調(diào)教:在鴨舍一測(cè)設(shè)置蛋窩,人為誘導(dǎo)蛋鴨將蛋生產(chǎn)在設(shè)定的草窩中 。
3、光照要求:除了24小時(shí)弱光之外 , 應(yīng)在棚舍內(nèi)均勻安裝白熾燈,60~100W/30平方米,燈高離鴨背2米,每天定時(shí)開(kāi)燈,光照時(shí)間從17~19周齡就可以逐步開(kāi)始加長(zhǎng) , 直至22周齡達(dá)到16~17小時(shí) 。產(chǎn)蛋高峰期每天穩(wěn)定在16小時(shí)有效光照,穩(wěn)定各項(xiàng)操作程序,避免強(qiáng)光應(yīng)激 。
4、調(diào)整日糧:根據(jù)產(chǎn)蛋率上升的趨勢(shì),不斷提高飼料質(zhì)量,增加喂量,滿(mǎn)足產(chǎn)蛋營(yíng)養(yǎng)需要 。
①產(chǎn)蛋前期:產(chǎn)蛋前期要注意能量蛋白比的適度,促使鴨群盡快達(dá)到產(chǎn)蛋高峰 。此期內(nèi)飼喂次數(shù)為白天3次,晚上9~10時(shí)補(bǔ)料一次 。自由采食,每只蛋鴨每日耗料約150克左右 。
②高產(chǎn)蛋期:產(chǎn)蛋高峰期要適當(dāng)增加動(dòng)物性蛋白飼料,在前期的基礎(chǔ)上提高營(yíng)養(yǎng)水平 , 日糧中粗蛋白質(zhì)的含量應(yīng)達(dá)20% 。高峰期飼料種類(lèi)和營(yíng)養(yǎng)水平要相對(duì)穩(wěn)定 , 以延長(zhǎng)鴨群的產(chǎn)蛋高峰期 。并注意鈣量的增加,可在粉料中添加1~2%的顆粒狀貝殼粉 , 或在料槽內(nèi)單獨(dú)放置貝殼粉,供其自由采食,同時(shí)適量喂給青綠飼料或添加多種維生素、魚(yú)肝油、蛋氨酸和賴(lài)氨酸 。在210~300日齡期內(nèi),每月應(yīng)空腹抽測(cè)母鴨的體重,如超過(guò)或低于此時(shí)期的標(biāo)準(zhǔn)體重5%以上,應(yīng)查明原因 , 調(diào)整日糧營(yíng)養(yǎng)水平 。
③產(chǎn)蛋后期:產(chǎn)蛋后期如果飼養(yǎng)管理得當(dāng),鴨群的平均產(chǎn)蛋率仍可保持在75%—80% 。此時(shí)當(dāng)發(fā)現(xiàn)鴨有過(guò)肥趨勢(shì)時(shí),應(yīng)將日糧中的能量水平適當(dāng)下調(diào),增加青綠飼料,控制采食量 。當(dāng)鴨體重有所下降時(shí),則應(yīng)增加一些動(dòng)物性蛋白質(zhì)的含量 。如果產(chǎn)蛋率已下降到60%左右,應(yīng)及早予以淘汰 。
四、蛋鴨防疫消毒技術(shù)
1、嚴(yán)格消毒:消毒工作要堅(jiān)持做到經(jīng)常化、制度化 。進(jìn)鴨前和蛋鴨淘汰后,對(duì)鴨舍應(yīng)徹底清掃,并用生石灰、2.5%漂白粉、滅毒王或2%燒堿對(duì)場(chǎng)地、器具進(jìn)行全面消毒 。場(chǎng)內(nèi)無(wú)疫情時(shí),每月帶鴨消毒2次 , 有疫情時(shí) , 每周消毒1次 。
2、正確免疫:免疫接種是預(yù)防傳染病的有效手段,對(duì)健康鴨群應(yīng)計(jì)劃免疫,切實(shí)做好防疫工作 。根據(jù)本地區(qū)蛋鴨生產(chǎn)情況,建議免疫程序?yàn)?日齡皮下注射雛鴨病毒性肝炎疫苗,15日齡第一次注射禽流感疫苗,20日齡第一次注射鴨瘟疫苗,60~90日齡注射鴨瘟疫苗和禽霍亂疫苗,120日齡注射鴨瘟疫苗和禽流感疫苗 。以后鴨瘟疫苗每隔6個(gè)月注射1次,禽流感疫苗每隔4個(gè)月注射1次 。
3、規(guī)范用藥:一般情況下蛋鴨抗病力較強(qiáng) , 很少發(fā)病 。但因地面平養(yǎng),產(chǎn)蛋率高,應(yīng)特別注意防治消化系統(tǒng)和生殖系統(tǒng)疾病 。本地區(qū)蛋鴨常見(jiàn)病主要有球蟲(chóng)病、大腸桿菌病、卵巢炎和軟腿病 。蛋鴨球蟲(chóng)病可使用馬杜拉霉素、抗球靈、復(fù)方敵菌凈等藥物防治 。蛋鴨大腸桿菌病可使用諾氟沙星、恩諾沙星、氟苯尼考等藥物防治 。卵巢炎可使用新感必治進(jìn)行防治 。蛋鴨軟腿病可使用維丁膠性鈣、小鵝金針等藥物防治 。在防治疾病時(shí) , 應(yīng)選擇高效、安全、副作用小、殘留少的藥物,嚴(yán)格執(zhí)行休藥期規(guī)定 。
通過(guò)以上的介紹,我們現(xiàn)在知道了蛋鴨養(yǎng)殖技術(shù),蛋鴨不僅具有抗逆性強(qiáng),飼養(yǎng)設(shè)施要求簡(jiǎn)單 , 合群性好,易于管理,便于規(guī)模養(yǎng)殖等特點(diǎn),而且能充分利用水生、水面資源 , 提高飼料報(bào)酬 , 具有很高的養(yǎng)殖價(jià)值 。
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