如何選購優(yōu)質(zhì)白砂糖？從以下三點(diǎn)入手_生活經(jīng)驗(yàn)

顏色。綿白糖有精制綿白糖和土法制的綿白糖兩種。前者色澤潔白，晶粒細(xì)軟，質(zhì)量較好；后者色澤微黃稍暗，質(zhì)量較差。
外觀。選購白砂糖，要選擇外觀干燥松散、潔白、有光澤，平攤在白紙上不應(yīng)看到明顯的黑點(diǎn) ，按顆粒分有粗粒、大粒、中粒、細(xì)粒之分，顆粒均勻，晶粒有閃光，輪廓分明的產(chǎn)品。
【如何選購優(yōu)質(zhì)白砂糖？從以下三點(diǎn)入手】形狀。赤砂糖呈晶粒狀或粉末狀，干燥而松散，不結(jié)塊，不成團(tuán)，無雜質(zhì)，其水溶液清晰，無沉淀，無懸浮物。不要選擇含有雜質(zhì)、外觀不潔、成團(tuán)的白砂糖，質(zhì)量較差。