回答莖葉：莖稈直立，高度在0.5-1.5m之間，長有葉舌 ， 葉耳 ， 葉片與葉脈均為綠色，葉片較為粗糙 。花：圓錐花絮大型疏展開來，長30cm ， 成熟后往下彎垂 。根：根部呈胡須狀 ， 細而短 。穎果：長約5mm，寬約2mm，厚約1-1.5mm 。
一、水稻的主要特征有哪些
1、莖葉
莖稈直立，高度在0.5-1.5m之間（取決于品種），葉鞘松弛 ， 無毛；葉舌（葉環內長出的薄膜）呈披針形，長度在10-25mm左右 ， 兩邊的基部下延長成葉鞘邊緣，長有2枚鐮形抱莖的葉耳（稻葉葉環兩端長出的耳狀之物）；葉片呈線狀披針形，綠色，長度在40cm左右，寬1cm左右，無毛，質地粗糙 。
2、花
圓錐花序大型疏展開來，長度在30cm左右 ， 分枝較多，到了成熟期的時候向下彎垂；小穗含有1成熟花，呈長圓狀卵形至橢圓形 ， 長度在10mm左右，寬度在2-4mm左右；退化外稃2枚，呈錐刺狀，長度約為2-4mm；兩側孕性花外稃質厚 ， 具5脈，厚紙質；內稃與外稃同質，具3脈 。
3、根
根部呈胡須狀，細而短，數量較多，并且還會隨著稻的成長而不斷增加 ， 在稻株旁也會不斷長出小枝 。
4、穎果
穎果長度在5mm左右，寬度在2mm左右 ， 厚度在1-1.5mm左右 ， 胚比較?。嘉憊ざ鵲乃姆種?。
二、水稻的起源和歷史
1、水稻的起源
（1）水稻原產于中國和印度，其栽培歷史可以追溯到大約公元前12000-16000年前的中國湖南 。在1993年，中美聯合考古隊在道縣玉蟾巖發現了世界最早的古栽培稻 。
（2）在得到廣泛栽培后 ， 水稻向西傳播到了印度 ， 中世紀引入到了歐洲南部 。
2、水稻的傳播歷史
（1）朝鮮、日本：分為北路、中路、南路三條傳播路徑，其中北路是由長江流域向北，經山東半島渡海至遼東半島 ， 再傳至朝鮮半島，然后再傳入日本；中路是從江蘇北部和長江口渡過黃海或東海后 ， 再傳至朝鮮半島南部 ， 然后再傳入日本；南路是由福建經我國臺灣和琉球群島傳至日本九州南部 。
（2）東南亞、南亞：水稻從東南和南部傳播至越南北部和南部，從云南傳入緬甸北部，然后再傳入印度 。
（3）歐洲：水稻傳至印度后，再傳入希臘及周邊地中海地區 ， 然后從希臘和西西里島傳遍歐洲南部 。
【水稻的主要特征有哪些，附水稻的起源和歷史】（4）美洲：美洲大陸在被發現之后，經歐洲殖民者之手傳入 。
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