正常人可以吃，大病初愈的人最好不要吃 。
黨參燉雞做法：
1、雞宰殺洗凈，剁成大塊 。
2、鍋內燒開水，將雞肉放入，焯出血沫 。
3、枸杞、大棗、黨參用清水沖洗干凈 。
4、砂鍋內放水 ， 將雞肉撈出放入帶有溫水的砂鍋，放入枸杞 。
5、放入蔥段、姜片和八角，黨參，大棗 。
【黨參燉雞能不能吃】6、大火燒開 ， 將血沫撇出，蓋蓋子，轉小火，慢燉2小時 。出鍋前10分鐘放入鹽，蓋10分鐘，關火出鍋 。
正常人可以吃，大病初愈的人最好不要吃 。
黨參燉雞做法：
1、雞宰殺洗凈，剁成大塊 。
2、鍋內燒開水，將雞肉放入，焯出血沫 。
3、枸杞、大棗、黨參用清水沖洗干凈 。
4、砂鍋內放水 ， 將雞肉撈出放入帶有溫水的砂鍋，放入枸杞 。
5、放入蔥段、姜片和八角，黨參，大棗 。
【黨參燉雞能不能吃】6、大火燒開 ， 將血沫撇出，蓋蓋子，轉小火，慢燉2小時 。出鍋前10分鐘放入鹽，蓋10分鐘，關火出鍋 。
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