【黃瓜的熱量 黃瓜的熱量是多少大卡】1、黃瓜熱量：15大卡/100g 。每100克黃瓜含碳水化合物3.63克，脂肪0.11克，蛋白質0.65克，纖維素0.5克 。
2、黃瓜（學名：Cucumis sativus L.）葫蘆科一年生蔓生或攀援草本植物 。莖、枝伸長，有棱溝，被白色的糙硬毛 。卷須細 。葉柄稍粗糙，有糙硬毛；葉片寬卵狀心形，膜質 ， 裂片三角形，有齒 。雌雄同株 。
3、雄花：常數朵在葉腋簇生；花梗纖細，被微柔毛；花冠黃白色 ， 花冠裂片長圓狀披針形 。雌花：單生或稀簇生；花梗粗壯，被柔毛；子房粗糙 。果實長圓形或圓柱形 ， 熟時黃綠色，表面粗糙 。種子小，狹卵形，白色 ， 無邊緣，兩端近急尖 。花果期夏季 。
