1、美容養顏
杏仁富含維E,有美容功效,能促進皮膚微循環,使皮膚紅潤光澤 。
2、保持身體健康
【杏子的營養價值 杏子的營養價值表】鮮杏的維生素C含量很高,這是另一種抗氧化劑,有助于身體吸收鐵 。但杏干和罐裝杏子會失去大部分這種營養素 。但是 , 無論采取哪種形式的杏子,都可以獲得大量鐵和鉀,這是維持神經和肌肉功能必要的營養成分,它們有助于維持正常血壓和平衡體液 。
3、降低膽固醇
杏仁還含有豐富的維生素C和多酚類成分 , 這種成分不但能夠降低人體內膽固醇的含量,還能顯著降低心臟病和很多慢性病的發病危險性 。
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