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四川寬粉的吃法 四川寬粉的制作方法

四川寬粉的吃法 四川寬粉的制作方法

1、食材:寬粉適量、蔥姜適量、食用油適量、豆瓣醬一勺、火鍋底料一小塊、生抽適量、雞精適量、鹽適量、配菜適量 。
2、鍋里燒適量油,油熱,加入蔥姜,爆香 。

3、然后放入一勺豆瓣醬,一小塊火鍋底料,炒出紅油 。
4、倒入適量清水,大火燒開 。
5、再加適量生抽、雞精、鹽 。
6、放入適量寬粉 。
7、煮兩分鐘,快熟的時候,放入自己喜歡吃的配菜 。
【四川寬粉的吃法 四川寬粉的制作方法】8、稍微煮煮即可出鍋 。

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