1、食材：大米 ， 鹽，植物油，青菜，蝦米，胡蘿卜，枸杞 。
2、大米提前一晚淘凈后 ， 加鹽、油腌制；
3、第二天將煮粥的鍋加水、胡蘿卜、蝦米、枸杞、腌好的米涼水下鍋；
【青菜蝦米粥如何做 青菜蝦米粥的烹飪方法】4、小火熬制，快出鍋時(shí)放入青菜 。美味的青菜蝦米粥就做好了 。
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