1、食材：豬五花肉，煮肉料，姜，蔥，醬油，香油，鹽 。
2、豬五花肉洗凈焯去血沫，洗凈，鍋里加清水，加入煮肉料先大火再轉(zhuǎn)小火煮一個(gè)小時(shí)左右 。
【清蒸五花肉教程 清蒸五花肉的烹飪方法】3、五花肉晾涼后切大薄片，放入碗中，倒入醬油 ， 放上蔥 ， 姜片 ， 鹽，香油，放入蒸鍋蒸二十分鐘即可 。
1、食材：豬五花肉，煮肉料，姜，蔥，醬油，香油，鹽 。
2、豬五花肉洗凈焯去血沫，洗凈，鍋里加清水，加入煮肉料先大火再轉(zhuǎn)小火煮一個(gè)小時(shí)左右 。
【清蒸五花肉教程 清蒸五花肉的烹飪方法】3、五花肉晾涼后切大薄片，放入碗中，倒入醬油 ， 放上蔥 ， 姜片 ， 鹽，香油，放入蒸鍋蒸二十分鐘即可 。
