1、糯米粉一點點加入適量水，混合均勻，揉成光滑面團，蓋上保鮮膜，靜置半個小時 。
2、用手揪一小塊面團 ， 壓扁成面餅，用勺子盛入適量豆沙餡 。【晉糕做法天津炸糕的面怎么和 晉糕的制作過程】
3、一手拖著面餅，另一只手從面餅四周向上推至面餅包住豆沙餡 。
4、雙手將面團反復拍幾下成圓餅 。
5、油鍋180度，下入圓餅，炸至兩面金黃即可 。
1、糯米粉一點點加入適量水，混合均勻，揉成光滑面團，蓋上保鮮膜，靜置半個小時 。
2、用手揪一小塊面團 ， 壓扁成面餅，用勺子盛入適量豆沙餡 。【晉糕做法天津炸糕的面怎么和 晉糕的制作過程】
3、一手拖著面餅，另一只手從面餅四周向上推至面餅包住豆沙餡 。
4、雙手將面團反復拍幾下成圓餅 。
5、油鍋180度，下入圓餅，炸至兩面金黃即可 。
