肉蒸飯如何做不粘鍋肉蒸飯如何做_生活知道

1、大米200克、五花肉150克、香菇200克蔥5克、姜5克、甜面醬10克、植物油30克、水適量。
2、做法：香菇去蒂，洗凈切丁，五花肉切成與蘑菇同樣大小的丁。

【肉蒸飯如何做不粘鍋肉蒸飯如何做】3、炒鍋入植物油燒熱，放入姜、蔥末爆香，放入肉丁炒至變白，放入香菇翻炒。
4、調入甜面醬炒勻，再加入許熱水稍燉，電飯煲中放入洗凈的的大米。
5、倒入炒好的肉丁和蘑菇，拌勻；再加入清水，水的量與平時蒸飯一樣就可以了，按下蒸飯鍵即可。