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燕窩吃不掉怎么保存

【燕窩吃不掉怎么保存】1、燕窩經(jīng)過高工藝的脫水技術(shù),本身就是干燥的,所以對(duì)于干燥的燕窩,我們只需用保鮮膜或保鮮袋裝好放在陰涼干燥通風(fēng)的地方,(避免陽光直射)不必放在冰箱里 。
2、對(duì)于已經(jīng)泡發(fā)的燕窩,里面已經(jīng)有很高的水分了,需要換清水,(最好瀝干水)然后用干凈的器皿裝好放在冰箱里冷藏,一般可保存3-5天 。
3、已經(jīng)燉好的燕窩 , 當(dāng)天吃不完的 , 需要用保鮮膜和保鮮袋裝好,放在冰箱里冷藏,不可冷凍,冷凍溫度太低會(huì)影響燕窩的口感和營養(yǎng)價(jià)值 。

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