餅鐺烤金針菇用餅鐺怎么做金針菇_生活知道

【餅鐺烤金針菇用餅鐺怎么做金針菇】1、準備食材：韭菜和金針菇，清洗干凈。
2、辣椒油、孜然粉和食用鹽。
3、把金針菇切去根部分開清洗干凈。

4、把洗干凈的金針菇，撕碎，捏干水分。
5、把電餅鐺倒鍋底放上油。放上金針菇和切段的韭菜。
6、在韭菜和金針菇上均勻地撒上鹽。
7、蓋上蓋子，煎一會之后打開看看。煎熟之后再拌上辣椒油和孜然粉就可以了。