咸鴨蛋煮多長(zhǎng)時(shí)間能熟啊咸鴨蛋煮幾分鐘熟?_生活知道

1、水開(kāi)以后,再用小火煮5分鐘，用漏勺撈起來(lái)，如果蛋的表面上的水很快就干了，這就說(shuō)明蛋熟了。如果是開(kāi)水的話，煮8分鐘就可以了。如果是冷水的話，就會(huì)比較久一點(diǎn)，應(yīng)該需要20—30分鐘。
【咸鴨蛋煮多長(zhǎng)時(shí)間能熟啊咸鴨蛋煮幾分鐘熟?】
2、最好用開(kāi)水煮。而且最好不要超過(guò)8分鐘，也不能低于6分鐘。如果超過(guò)8分鐘的話，蛋的營(yíng)養(yǎng)會(huì)有一定的流失，如果低于6分鐘的話，里面可能會(huì)存在一些對(duì)人體不好的寄生菌。