1、材料：土豆一只、蔥、辣椒、鹽、油、生抽、孜然粉 。
2、土豆洗干凈不用去皮，放進水里煮軟，軟到筷子一插就能裂開 。【煎土豆泥的做法大最簡單 煎土豆泥的做法精選】
3、拿出來用水沖涼 ， 去皮備用 。
4、蔥切碎，鍋燒熱 ， 加入油和孜然粉，辣椒粉，蔥花超出香味 。
5、加入去皮的土豆，邊抄邊把土豆壓碎 。
6、加入鹽和少許生抽調(diào)味，炒香炒勻 。
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3、拿出來用水沖涼 ， 去皮備用 。
4、蔥切碎，鍋燒熱 ， 加入油和孜然粉，辣椒粉，蔥花超出香味 。
5、加入去皮的土豆，邊抄邊把土豆壓碎 。
6、加入鹽和少許生抽調(diào)味，炒香炒勻 。
